郷里の先輩JG1さんから。懐かしいですね、郷土食についてのコメントをいただいた。 お蚕のサナギ、カミキリ虫の幼虫、蜂の子・・・姿かたちも煮ている時の独特の匂いも、口に含んでプチッと噛んだ後のトロリとした食感、今もまざまざと思いだすことができま…

マイミクの「TOMOちゃ」から近況を聞かせてもらった。 たいていは○○ちゃんとか云うのだろうが、田舎ではこう約めて呼ぶのだ。『開運堂恒例の2/4-2/28特大シュークリームお一人様１箱（５個入り）限り 直営全店にて２時３０分より販売のお知らせ』・・先着50…